طريقة عمل البسبوسه

طريقة عمل البسبوسة

طريقة عمل البسبوسه Basbosayh0

المقادير:
- كوبان من السميد وملعقتا طعام من برش جوز الهند.

- ثلاثة أرباع الكوب من السكر.

- ملعقة طعام من الباكينغ باودر.

- ربع قالب من الزبدة المذوبة وكوب من القشدة.

- كوب من اللبن الزبادي.

- القليل من الطحينة لدهن الصينية.

- القليل من اللوز للزينة.

قطر السكر:

- كوبان من السكر.

- كوبان من الماء، فانيلا.

- ملعقة طعام من عصير الليمون.

- ملعقة طعام من السمن البلدي.

الطريقة:

- تخلط المكونات الجافة أي السميد وبرش جوز الهند والسكر والباكينغ باودر مع بعضها، ثم تضاف إليها الزبدة والقشدة.

- يدعك هذا المزيج باللبن الزبادي للحصول على عجينة، تدهن الصينية بالطحينة ويسكب فيها الخليط ويترك حتى يختمر.

- يقطع محتوى الصينية إلى أشكال مربعة منتظمة وتوضع حبة لوز في كل مربع، تخبز الصينية في الفرن حتى تحمر.

- يحضر القطر بغلي السكر مع الماء، وقبل انتهاء الغلي يضاف عصير الليمون والفانيلا والسمن المذوبة.

- يصب القطر الساخن فوق البسبوسة وتخبز مجدداً في الفرن لمدة 5 دقائق.

صحة وعافية

يسلموووووووووو موضوع رائع
..... تقبلي مروري

يسلموووووووووووووووووووووووووووو
بحبها
هههههههههههههههه

شو اسمها بعزون
؟؟؟
نموره
والا انا غلطاان
تحياتي ورقه

الله يسلمك فلسطينيه

أسعدني مرورك

........................

الله يسلمك سندريلا منوره

ومين مابحب البسبوسه

.............................

حياك الله ياأخي نورت الصفحه

أنا اللي بعرفه ان هاي اسمها بسبوسه ولما يحطوا معها قرفه بيصير اسمها نموره

تحياتي للجميع